{"id":681,"date":"2023-11-09T09:26:30","date_gmt":"2023-11-09T09:26:30","guid":{"rendered":"https:\/\/szafranowo.pl\/?page_id=681"},"modified":"2023-11-09T09:26:30","modified_gmt":"2023-11-09T09:26:30","slug":"o-mnie","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/o-mnie\/","title":{"rendered":"o mnie"},"content":{"rendered":"<p>&#8222;Umi\u0142owanie potraw wyrasta z umi\u0142owania ludzi&#8221; &#8211; Milan Kundera<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-315 alignleft\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/szafranowo.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/2776d-img_65862b252822529.jpg?resize=300%2C262&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"262\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/szafranowo.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/2776d-img_65862b252822529.jpg?resize=300%2C262&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/szafranowo.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/2776d-img_65862b252822529.jpg?resize=1024%2C893&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/szafranowo.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/2776d-img_65862b252822529.jpg?resize=768%2C670&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/szafranowo.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/2776d-img_65862b252822529.jpg?resize=1536%2C1339&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/szafranowo.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/2776d-img_65862b252822529.jpg?w=1600&amp;ssl=1 1600w, https:\/\/i0.wp.com\/szafranowo.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/2776d-img_65862b252822529.jpg?w=1280&amp;ssl=1 1280w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Czas sp\u0119dzony na przyrz\u0105dzaniu potraw to czas, w kt\u00f3rym mo\u017cna oderwa\u0107 si\u0119 od codziennej rutyny i zmartwie\u0144, a tak\u017ce pozwoli\u0107 rozkwitn\u0105\u0107 swojej kreatywno\u015bci. Gotowanie to nie tylko spos\u00f3b na zaspokojenie g\u0142odu, to cz\u0119sto r\u00f3wnie\u017c wspania\u0142a przygoda, eksperymenty z orientalnymi przyprawami i sk\u0142adnikami, poznawanie nowych smak\u00f3w i aromat\u00f3w, to odkrywanie nieznanych nam kultur i tradycji, zdobywanie przyja\u017ani i piel\u0119gnowanie wi\u0119zi rodzinnych.<br \/>\nGotowanie od zawsze sprawia\u0142o mi prawdziw\u0105 przyjemno\u015b\u0107 i stanowi\u0142o jedn\u0105 z ulubionych form relaksu. Poniewa\u017c jestem wielbicielk\u0105 kuchennych eksperyment\u00f3w i ch\u0119tnie si\u0119gam po nowe przepisy, poznanie HR, a co za tym idzie, zag\u0142\u0119bianie si\u0119 w tajniki kuchni perskiej, okaza\u0142o si\u0119 dla mnie wspania\u0142\u0105, niezwykle inspiruj\u0105c\u0105 przygod\u0105.<br \/>\nWsp\u00f3lne gotowanie by\u0142o i jest dla nas okazj\u0105 by nie tylko mile, ale i po\u017cytecznie sp\u0119dzi\u0107 czas we dwoje. Jest \u015bwietn\u0105 lekcj\u0105 wsp\u00f3\u0142pracy, czasami pr\u00f3b\u0105 cierpliwo\u015bci i wyrozumia\u0142o\u015bci, a delektowanie si\u0119 efektami naszej czasem ci\u0119\u017ckiej pracy daje nam zawsze sporo satysfakcji.<br \/>\nDawno, dawno temu mama HR spyta\u0142a go, czy znam jakie\u015b perskie s\u0142\u00f3wka. On odpowiedzia\u0142 &#8211; ale\u017c oczywiscie! Tadigh, torshi, fesenjoon&#8230; Czyli&#8230; nazwy perskich kulinarych specja\u0142\u00f3w. Zna\u0142am co prawda troszeczk\u0119 wi\u0119cej (bo ca\u0142kiem zdolna jestem), ale zapewne gdyby jej o tym powiedzia\u0142, nie sta\u0142o by si\u0119 nasz\u0105 rodzinn\u0105 anegdot\u0105. S\u0142owa wybrane przez HR m\u00f3wi\u0105 wiele o mojej osobie; mo\u017cna z nich wnioskowa\u0107, i\u017c ca\u0142y m\u00f3j \u015bwiat kr\u0119ci si\u0119 wok\u00f3\u0142 jedzenia \ud83d\ude09 Z czasem zakres mojego s\u0142ownictwa zwi\u0119kszy\u0142 si\u0119 troszeczk\u0119, pozna\u0142am nowe zwroty jak: bohor (jedz), nushe joon (smacznego), bah bah (niam niam), mas\u0119 nazw ira\u0144skich potraw :).<\/p>\n<p>Drogie czytelniczki i drodzy czytelnicy, z ca\u0142ego serca zapraszam Was do kulinarnych eksperyment\u00f3w z daniami pe\u0142nymi orientalych przypraw, nieznanych sk\u0142adnik\u00f3w oraz niecodziennych smakowych po\u0142\u0105cze\u0144. bah bah<br \/>\nMam nadziej\u0119, \u017ce m\u00f3j blog b\u0119dzie dla Was nie tylko zbiorem przepis\u00f3w, ale tak\u017ce wspania\u0142\u0105 przygod\u0105 i inspiracj\u0105.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8222;Umi\u0142owanie potraw wyrasta z umi\u0142owania ludzi&#8221; &#8211; Milan Kundera Czas sp\u0119dzony na przyrz\u0105dzaniu potraw to czas, w kt\u00f3rym mo\u017cna oderwa\u0107 si\u0119 od codziennej rutyny i zmartwie\u0144, a tak\u017ce pozwoli\u0107 rozkwitn\u0105\u0107 swojej kreatywno\u015bci. Gotowanie to nie&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"class_list":["post-681","page","type-page","status-publish","hentry"],"aioseo_notices":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/681","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=681"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/681\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":683,"href":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/681\/revisions\/683"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=681"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}