{"id":681,"date":"2023-11-09T09:26:30","date_gmt":"2023-11-09T09:26:30","guid":{"rendered":"https:\/\/szafranowo.pl\/?page_id=681"},"modified":"2023-11-09T09:26:30","modified_gmt":"2023-11-09T09:26:30","slug":"o-mnie","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/o-mnie\/","title":{"rendered":"o mnie"},"content":{"rendered":"

„Umi\u0142owanie potraw wyrasta z umi\u0142owania ludzi” – Milan Kundera<\/p>\n

\"\"Czas sp\u0119dzony na przyrz\u0105dzaniu potraw to czas, w kt\u00f3rym mo\u017cna oderwa\u0107 si\u0119 od codziennej rutyny i zmartwie\u0144, a tak\u017ce pozwoli\u0107 rozkwitn\u0105\u0107 swojej kreatywno\u015bci. Gotowanie to nie tylko spos\u00f3b na zaspokojenie g\u0142odu, to cz\u0119sto r\u00f3wnie\u017c wspania\u0142a przygoda, eksperymenty z orientalnymi przyprawami i sk\u0142adnikami, poznawanie nowych smak\u00f3w i aromat\u00f3w, to odkrywanie nieznanych nam kultur i tradycji, zdobywanie przyja\u017ani i piel\u0119gnowanie wi\u0119zi rodzinnych.
\nGotowanie od zawsze sprawia\u0142o mi prawdziw\u0105 przyjemno\u015b\u0107 i stanowi\u0142o jedn\u0105 z ulubionych form relaksu. Poniewa\u017c jestem wielbicielk\u0105 kuchennych eksperyment\u00f3w i ch\u0119tnie si\u0119gam po nowe przepisy, poznanie HR, a co za tym idzie, zag\u0142\u0119bianie si\u0119 w tajniki kuchni perskiej, okaza\u0142o si\u0119 dla mnie wspania\u0142\u0105, niezwykle inspiruj\u0105c\u0105 przygod\u0105.
\nWsp\u00f3lne gotowanie by\u0142o i jest dla nas okazj\u0105 by nie tylko mile, ale i po\u017cytecznie sp\u0119dzi\u0107 czas we dwoje. Jest \u015bwietn\u0105 lekcj\u0105 wsp\u00f3\u0142pracy, czasami pr\u00f3b\u0105 cierpliwo\u015bci i wyrozumia\u0142o\u015bci, a delektowanie si\u0119 efektami naszej czasem ci\u0119\u017ckiej pracy daje nam zawsze sporo satysfakcji.
\nDawno, dawno temu mama HR spyta\u0142a go, czy znam jakie\u015b perskie s\u0142\u00f3wka. On odpowiedzia\u0142 – ale\u017c oczywiscie! Tadigh, torshi, fesenjoon… Czyli… nazwy perskich kulinarych specja\u0142\u00f3w. Zna\u0142am co prawda troszeczk\u0119 wi\u0119cej (bo ca\u0142kiem zdolna jestem), ale zapewne gdyby jej o tym powiedzia\u0142, nie sta\u0142o by si\u0119 nasz\u0105 rodzinn\u0105 anegdot\u0105. S\u0142owa wybrane przez HR m\u00f3wi\u0105 wiele o mojej osobie; mo\u017cna z nich wnioskowa\u0107, i\u017c ca\u0142y m\u00f3j \u015bwiat kr\u0119ci si\u0119 wok\u00f3\u0142 jedzenia \ud83d\ude09 Z czasem zakres mojego s\u0142ownictwa zwi\u0119kszy\u0142 si\u0119 troszeczk\u0119, pozna\u0142am nowe zwroty jak: bohor (jedz), nushe joon (smacznego), bah bah (niam niam), mas\u0119 nazw ira\u0144skich potraw :).<\/p>\n

Drogie czytelniczki i drodzy czytelnicy, z ca\u0142ego serca zapraszam Was do kulinarnych eksperyment\u00f3w z daniami pe\u0142nymi orientalych przypraw, nieznanych sk\u0142adnik\u00f3w oraz niecodziennych smakowych po\u0142\u0105cze\u0144. bah bah
\nMam nadziej\u0119, \u017ce m\u00f3j blog b\u0119dzie dla Was nie tylko zbiorem przepis\u00f3w, ale tak\u017ce wspania\u0142\u0105 przygod\u0105 i inspiracj\u0105.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

„Umi\u0142owanie potraw wyrasta z umi\u0142owania ludzi” – Milan Kundera Czas sp\u0119dzony na przyrz\u0105dzaniu potraw to czas, w kt\u00f3rym mo\u017cna oderwa\u0107 si\u0119 od codziennej rutyny i zmartwie\u0144, a tak\u017ce pozwoli\u0107 rozkwitn\u0105\u0107 swojej kreatywno\u015bci. Gotowanie to nie…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"class_list":["post-681","page","type-page","status-publish","hentry"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t