{"id":1086,"date":"2024-01-23T05:20:00","date_gmt":"2024-01-23T04:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/szafranowo.pl\/?p=1086"},"modified":"2024-04-28T15:10:17","modified_gmt":"2024-04-28T14:10:17","slug":"faszerowana-cukinia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/2024\/01\/23\/faszerowana-cukinia\/","title":{"rendered":"Faszerowana cukinia"},"content":{"rendered":"<p><img data-recalc-dims=\"1\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/znutkaorientu.files.wordpress.com\/2020\/09\/img_3210.jpg?resize=385%2C290\" width=\"385\" height=\"290\" \/>Dzi\u015b polecam danie <a href=\"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/o-mnie\/\">mojego autorstwa,<\/a> kt\u00f3re jaki\u015b czas temu przygotowa\u0142\u0105m na spontaniczny przyjazd moich rodzic\u00f3w, z tego co znalaz\u0142am w lod\u00f3wce.<\/p>\n<p>Przedstawiam przepis na cukini\u0119 faszerowan\u0105 troch\u0119 w inny spos\u00f3b.<\/p>\n<p>Zamiast mi\u0119sem mielonym czy kurczakiem, wydr\u0105\u017cone \u0142\u00f3deczki cukinii zape\u0142nimy smakowicie zamarynowanym \u0142ososiem. Takim to oto sposobem przy niewielkim nak\u0142adzie si\u0142 i czasu otrzymamy smaczne, aromatyczne, lekkie, a zarazem eleganckie i wytrawne danie.<\/p>\n<p>Danie to spokojnie mo\u017cna przygotowa\u0107 na romantyczn\u0105 kolacj\u0119 w blasku \u015bwiec przy kieliszku wytrawnego wina&#8230;<\/p>\n<p><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Sk\u0142adniki dla 3 os\u00f3b:<\/span><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-2519\" src=\"https:\/\/znutkaorientu.files.wordpress.com\/2020\/09\/img_3203.jpg?resize=362%2C272\" width=\"362\" height=\"272\" \/><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>3 cukinie (po cukinii na osob\u0119)<\/li>\n<li>300 g surowego \u0142ososia (mo\u017ce by\u0107 rozmro\u017cony)<\/li>\n<li>2-3 \u0142y\u017cki soku z cytryny<\/li>\n<li>sk\u00f3rka z cytryny<\/li>\n<li>s\u00f3l, pieprz do smaku<\/li>\n<li>2 z\u0105bki czosnku<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki natki pietruszki (suszonej b\u0105d\u017a swie\u017cej)<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017ckie koperku (suszonego b\u0105d\u017a \u015bwie\u017cego)<\/li>\n<li>dowolny \u017c\u00f3\u0142ty ser (tarty)<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/znutkaorientu.files.wordpress.com\/2020\/09\/257ea7fe-fe7f-4bcf-ac46-f1ed08777e5a.jpg?resize=378%2C378\" width=\"378\" height=\"378\" \/><\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Przygotowanie<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>\u0142y\u017ceczk\u0105 wykrawamy mi\u0105\u017c z cukini\/kroimy- trzemy go na drobno; lekko solimy, odcedzamy z nadmiaru wody<\/li>\n<li>\u0142\u00f3deczki cukinii solimy, odstawiamy na papierowe r\u0119czniki by odda\u0142y nadmiar wody (alternatywnie &#8211; mo\u017cna wrzuci\u0107 je na 2-3 minuty do gotuj\u0105cej si\u0119 wody)<\/li>\n<li>cytryn\u0119 sparzamy, sk\u00f3rk\u0119 trzemy na drobnej tarce, sok wyciskamy<\/li>\n<li>czosnek obieramy, kroimy na bardzo drobno lub rozgniatamy w wyciskarce<\/li>\n<li>surowego \u0142ososia kroimy w drobn\u0105 kosteczk\u0119 (max. 1cm na 1cm), mo\u017cna te\u017c zblenowa\u0107; solimy, pieprzymy, dodajemz tart\u0105 sk\u00f3rk\u0105 z cytryny, skrapiamy sokiem z cytryny<\/li>\n<li>do masy \u0142ososiowej dodajemy czosnek, suszon\u0105 natk\u0119 pietruszki i koperku oraz rozdrobniony mi\u0105\u017c z cukinii oraz cz\u0119\u015b\u0107 tartego sera;<\/li>\n<li>skadniki dobrze mieszamy, odstawiamy do lod\u00f3wki na p\u00f3\u0142 godziny<\/li>\n<li>powsta\u0142\u0105 mas\u0105 nadziewamy wydr\u0105\u017cone cukinie<\/li>\n<li>posypujemy tartym serem, pieczemy w piekarniku oko\u0142o 30-40 minut (temp. 175 st)<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dzi\u015b polecam danie mojego autorstwa, kt\u00f3re jaki\u015b czas temu przygotowa\u0142\u0105m na spontaniczny przyjazd moich rodzic\u00f3w, z tego co znalaz\u0142am w lod\u00f3wce. Przedstawiam przepis na cukini\u0119 faszerowan\u0105 troch\u0119 w inny spos\u00f3b. Zamiast mi\u0119sem mielonym czy kurczakiem,&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1089,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[53,987,52,974,56],"tags":[1057,200,1060,1056,1055,1061,219,1065,228,231,1064,1054,923,1062,698,1059,1058,815,857,859,1063],"class_list":["post-1086","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bezmiesne","category-dania-glowne-przepisy","category-przepisy","category-przystawki","category-ryby-i-owoce-morza","tag-bezmiesnie","tag-cukinia","tag-cukinia-faszerowana","tag-cukinia-z-lososiem","tag-cukinia-z-nadzieniem-z-lososia","tag-cukinia-zapiekana","tag-danie-bezmiesne","tag-danie-na-randke","tag-danie-wegetarianskie","tag-danie-z-ryba","tag-eleganckie-danie","tag-faszerowana-cukinia","tag-losos","tag-nadziewana-cukinia","tag-ryba","tag-smacznie-i-bezmiesnie","tag-smacznie-i-zdrowo","tag-szybko-i-smacznie","tag-wege","tag-wegetariansko","tag-wykwintne-danie"],"aioseo_notices":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/szafranowo.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/img_3210-scaled.jpg?fit=2560%2C1920&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1086","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1086"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1086\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2608,"href":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1086\/revisions\/2608"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1089"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1086"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1086"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/szafranowo.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1086"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}