![](\"https:\/\/i0.wp.com\/szafranowo.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/img_9356-scaled.jpg?resize=330%2C440&ssl=1\")
<\/p>\nDos\u0142owne t\u0142umaczenie tej nazwy to „og\u00f3rkowy jogurt”. Istnieje klasyczna, s\u0142ona wersja tej przystawki – podobna do naszej mizerii, doprawiana cz\u0119sto drobno posiekanym koperkiem lub mi\u0119t\u0105.<\/p>\n
Ja zapraszam do eksperymentu z bardziej wyszukanym przepisem – MAST-O KHIAR na s\u0142odko – z dodatkiem rodzynek.<\/p>\n
<\/p>\n
Sk\u0142adniki (3-4 porcje):<\/u><\/strong><\/p>\n Przygotowanie:<\/u><\/strong><\/p>\n Przed podaniem dekorujemy suszonymi p\u0142atkami r\u00f3\u017cy i listkami \u015bwie\u017cej mi\u0119ty.<\/p>\n Mast-o khiar jadany jest cz\u0119sto jako mazhe, t.j. przstawka lub dodatek do grillowanych potraw, jak np. kabab kubideh<\/a> czy djude kabab<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dos\u0142owne t\u0142umaczenie tej nazwy to „og\u00f3rkowy jogurt”. Istnieje klasyczna, s\u0142ona wersja tej przystawki – podobna do naszej mizerii, doprawiana cz\u0119sto drobno posiekanym koperkiem lub mi\u0119t\u0105. Ja zapraszam do eksperymentu z bardziej wyszukanym przepisem – MAST-O…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3434,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"Mast-o khiar","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[53,994,995,1165,2,4,52,974,81],"tags":[261,11,335,363,64,14,62,13,484,18,496,1606,1604,557,558,559,562,564,566,567,1260,590,592,602,12,662,728,1607,61,1138],"class_list":["post-1969","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bezmiesne","category-dodatki","category-dodatki-kuchnia-perska","category-grillowanie","category-kuchnia-perska","category-mazeh","category-przepisy","category-przystawki","category-salatki","tag-dodatki","tag-gotowanie","tag-iran-od-kuchni","tag-jogurt-z-ogorkami","tag-kuchnia-bliskiego-wschodu","tag-kuchnia-iranska","tag-kuchnia-orientalna","tag-kuchnia-perska","tag-mast-o-khiar","tag-mazeh","tag-mizeria","tag-ogorkowa-przystawka","tag-ogorkowy-jogurt","tag-orientalna-mizeria","tag-orientalna-przystawka","tag-orientalna-salatka","tag-orientalne-danie","tag-orientalne-mazeh","tag-orientalne-ogorki","tag-orientalne-smaki","tag-persja-od-kuchni","tag-perska-mizeria","tag-perska-przystawka","tag-perskie-mazeh","tag-przepisy","tag-przystawki","tag-salatka-ogorkowa","tag-salatka-orientalna","tag-smak-persji","tag-szafranowo"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n
\n