Wczoraj w wiadomościach ostrzegali, że po raz kolejny możemy spodziewać się „lata stulecia”. Będzie gorąco, słonecznie i upalnie☀️☀️☀️
Czas pokaże, czy prognozy były właściwe. My jednak na wszelki wypadek możemy rozpocząć kolekciowanie przepisów na upalne dni i wieczory. Oto jedna z takich propozycji.
Składniki (2 porcje):
- opakowanie sera Halloumi
- Arbuz
- Listki świeżej bazylii lubi mięty do dekoracji
- Olej do smażenia
Przygotowanie:
- Halloumi kroimy w 2-centymetrowe plasterki; smażymy na oleju do uzyskania złocistej skórki
- Arbuza kroimy na kawałki
Złociste kawałki halloumi serwujemy z soczystym arbuzem; dekorujemy świeżą bazylią.
