Choć dla przygotowania pasty jajecznej nie będziemy potrzebować wyszukanych składników, jej smak napewno nas zachwyci.
Robi się szybkciutko, a znika jeszcze szybciej. Szczególnie, gdy podawana jest ze świeżutkim, chrupiącym pieczywem.
Składniki:
- 3 jajka na twardo
- cebula
- majonez
- sól, pieprz do smaku
- natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:
- Cebulę kroimy w bardzo drobną kosteczkę
- Obrane, przestudzone jajka kroimy w drobną kosteczkę (żółtka można rozgnieść widelcem)
- Składniki przekładamy do miseczki, dodajemy majonez, dokladnie mieszamy
- Doprawiamy solą i pieprzem według uznania
- Dekorujemy natką pietruszki
