Nokhodchi
Nokhodchi – irańskie ciasteczka z kardamonem, wodą różaną i pistacjami przygotowywane na bazie mąki z ciecieżycy. Zdrowe, bezglutenowe, 100% vege. Choć tradycyjnie wypiekane są z okazji perskiego Nowego Roku – Nowruz – nic nie stoi…
Tag: ciasteczka bezglutenowe
adwentowe słodkościBoże Narodzenieciasta i ciasteczkadeseryKuchnia PerskanowruzPrzepisyshirinisłodkościTrochę tradycji
Nan-e berenji
Jak zaplanowałam w zeszłym roku, tak i zrobiłam 😊. A mianowicie, skorzystałam z tradycyjnych perskich nowruzowych przepisów ciasteczkowych, przygotowując adwetowe smakołyki. Tym razem wybór padł na dwa specjały, pierwszy z nich przedstawiam poniżej. Nan-e berenji…
adwentowe słodkościBoże Narodzenieciasta i ciasteczkaciasteczka na Nowruzdeserykuchnia austriackaKuchnia Perskakuchnia polskaMiędzynarodowonie wyrzucamynowruzPrzepisyshirinisłodkościTrochę tradycji
Kokosanki
Żeby nie wyrzucać białek, które pozostały mi po smakowitych ciasteczkach Linzer Augen i maślanych ciasteczkach, postanowiłam pomęczyć się chwilę dłużej i takim to sposobem na stole zagościły złociste kokosanki. Składniki: 2 białka 4 łyżeczki cukru…