Mus z dyni
Po raz kolejny w kuchni zawitały dary jesieni. Dynia. Tyle z niej można przygotować. I smakowitą austriacką zupę-krem, i pyszne wilgotne ciasto, i włoskie risotto. Nawet dyniowy ketchup, który ostatnio jest w modzie. Ja tym…
sekrety kuchni perskiej i nie tylko…